10月16日，2025年“湖北工匠杯”技能大赛——全省烹饪行业职业技能竞赛在恩施州拉开帷幕，来自全省各地市州的45名烹饪精英同台竞技，一展厨艺风采。神农架代表队携特色菜品参赛，凭借扎实功底与创新理念斩获三等奖。

本次大赛由恩施州人民政府和湖北省人力资源和社会保障厅共同主办，恩施州人社局和湖北省烹饪酒店行业协会，湖北经济学院楚菜现代产业学院承办。湖北省人社厅二级巡视员邵远蓝，湖北省烹饪酒店行业协会执行主席卢永良，恩施州委常委、常务副州长张远梅等相关领导出席了活动。

比赛中，评委团从刀工技艺、火候掌控、菜品呈现及风味特色等多维度进行严格评审。神农架代表队的参赛作品紧扣地域特色与创新理念，以恩施优质食材为核心打造两道佳作。其中，《草船运箭》创意源自经典典故，借鉴楚菜造型技法，另一道《神农蜜蜂葛仙米》则以特色食材融合神农架饮食文化元素进行创新，尽显“生态味道”的创作理念。两道菜品分别展现了传统烹饪技艺的传承与地方食材的创新应用，获得评委认可。参赛选手欧阳勇表示：这次大赛是一次难得的学习和交流机会，通过与同行的手艺切磋，自身的烹饪技能得到了锻炼和提升，回去后定会再接再厉，准备迎接下次挑战。

近年来，神农架林区人社局始终将推动技能人才队伍建设作为发展之重，广泛参与和组织各类劳动技能竞赛，旨在通过各类赛事扩大影响力，激励广大职工“以赛促学，以赛促练，以赛促干”，帮助实现个人职业价值的提升，为企业培养了更多技能人才，为林区人才队伍建设高质量发展提供坚实保障。